Tapas

4 Kroketten aus Blauschimmelkäse und Waldnüsse mit Alioli Sauce. Ideal für 1 Person.
Ab 3 Stück.

4 Kroketten aus iberische Schinken mit Alioli Sauce. Ideal für 1 Person.
Ab 3 Stück.

Paprikaschoten aus Galizien mit Meersalz und Olivenöl. Für 2 Personen

Kartoffelomelett mit Ziegenkäse, Alioli und Brava Sauce.
Für eine Person

Spanisches Kartoffelomelett mit  Zwiebel, Alioli und Brava Sauce.
Für eine Person

Kantabrische Anchovis mit Tomate auf Toast Brot. Für 2 Personen.

Marinierte Sardellen aus Baskenland (Boquerones) mit Olivenöl, Salmorejo, Petersilie und Essig.
Für 2 Personen
 

Verschiedene Manchego und Ziegenkäse mit Marmelade und Picos Campesinos (Grissini).
Für 2...

Variation von Chorizo Ibérico (Paprikawurst), Lomo Ibérico (Schweinelende), Fuet (Katalanische...

Iberico Schinken handgeschnitten und Ziegen und Manchego Schafkäse mi Picos Campesinos (Grissini).
Für 2 Personen

Iberische Schinken handgeschnitten mit Picos Campesiones (Grissini).
Für 2 Personen